Essen Für Alle
Luiza Prado de O. Martins, Studio Olafur Eliasson Kitchen, Eliza Mozer and Fruits of Our Labour
Workshop-Reihe
TRAFO
Demnächst bei E-WERK: Essen Für Alle zeigt, wie man mit begrenztem Abfall kochen und arbeiten lässt und bietet Teilnehmer*innen kleine Aktionen, um ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren.
Aufgrund der anhaltenden Einschränkungen haben wir uns entschieden, diese Workshops zu verschieben, bis wir sie sicher vor Ort durchführen können. Bitte schauen Sie monatlich nach den Terminen und Ticketinformationen hier - wir werden sie auch über unseren Newsletter, Facebook, Instagram und Twitter ankündigen.
Luiza Prado de O. Martins: Multispecies Banquet
Ein gemeinsames, auf Pflanzen basierenden Essen mit traditionellen brasilianischen Gerichten. Aufbauend auf diesem werden die Beziehungen zwischen Kolonialismus und Kapitalismus, sowie Ressourcenknappheit erforscht.
Studio Olafur Eliasson Kitchen
Lernen Sie, wie Sie Ihre eigene Sauerteig-focaccia zubereiten können, und erfahren Sie mehr über das Backen mit wilder Hefe.
Eliza Mozer and Fruits of Our Labour presents: JOINING
Ein partizipatives Mehr-Gänge-Menü, angetrieben von der Idee des E-WERKs, geschlossene Kreislaufsysteme zu schaffen. Welche Energieformen können wir durch menschliche Interaktion entzünden?
